据中外营养学家、医学家研究： 饺子的总体营养成分搭配合理， 人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全。做饺子皮的面粉含有淀粉、纤维素、糖类等；饺馅中的猪肉火鸡肉、羊肉、海鲜等富有优质蛋白；饺馅中的青菜富含多种营养素。 常吃饺子有利于补充人体所需的各种营养， 符合现代人健康饮食的标准。深受中外食客的喜爱。饺子以其快捷多样，食用方便，已成为现代人忙碌生活中不可缺少的健康食品。 随着“健康饮食” 这一新观念的不断深入人心， 吃饺子的人会越来越多， 市场需求会越来也大，饺子的加工业备受人们的关注……
sj60自动水饺机，仿手工饺子机，水饺机厂家制作面皮是在螺旋推进器里，通过螺杆挤压面团而完成的。强力的挤压要产生大量的热，使面粉中的淀粉被糊化。糊化的淀粉在冷却的过程中要回生。回生的淀粉质地硬，面皮里有面渣，味道欠佳，口感发艮，且不易被人消化吸收。传统饺子机生产出来的饺子干面粉太大，不易煮熟，且饺子汤成糊状，不宜连续使用。本机采用辊轧压片技术，不产生热量。面团经三道轧辊压延而制成的面皮，表面光滑美观，不需使用过多的干面粉，饺子熟的快，而且饺子不浑汤，可比拟手工擀制的饺子，蒸煮的饺子美味可口。